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大家知道酿酒葡萄品种到底有着哪些通俗的译名呢?

  葡萄种类在这个世界上是有许多的,而每一个酿酒葡萄都是有着其共同的姓名的,那么,咱们知道酿酒葡萄种类究竟有着哪些浅显的译名呢?下面,就让咱们一同去具体的了解一番吧。

从无到有:1931年

  正值此刻,公司从国外引入的葡萄都已成果并投产运用,而种类称号还是外文,在工作中很是不方便,遂提出以中文定名。当时由徐望之先生组织了公司和银行人员,于每周的固定时刻在世界俱乐部按时研究定名。徐望之和银行人员多是江浙沪人士,说话带有“吴音”。在“吴音”中将“解”读做“嘎”,如把“解释”说成“嘎色”。其它两字的发音比较相近,这就是“解百纳”的来源。

  从少到全:1956-1981年

  其间1979-1981年笔者在沙城工作期间为进口葡萄种类命名的有:霞多丽、白诗南、白雷司令、赛美容、米勒·特劳高、白麝香、西万尼;神索、佳美、歌海娜、内比奥罗、宝石解百纳、桑娇维赛、西拉、增芳德。后为简化美化改名的有:米勒、白品乐、美乐、黑品乐、宝石。

  1998年,业内专家郭其昌、黎盛臣、罗国光、张茂扬、冯贻标、田栖静、郭松泉,为标准我国酿酒葡萄种类的称号、处理命名混乱的问题,以《酿酒葡萄的中文命名》为题,把国内现存种类进行了标准命名。虽然时隔十多年,其命名准则仍然是指导今后工作的金科玉律:1)尊重历史。2)尊重普通话发音。3)尊重葡萄酒的品位。4)尊重外文原文的发音习惯。5)尊重简单明了的称谓。

  1998年至今的十多年,各式各样的译名层出不穷,面临一个种类多个称号的现状,消费者对此很惶惑,一致酿酒葡萄种类译名的呼声已成大势所趋。笔者再次收拾简化后,发布了《一致酿酒葡萄种类的中文译名》,于2013年1月17日上线发布。为方便运用,市场干流的葡萄种类先行作为一个普及性的文件宣布,随后还有《专业版》补充。

  又及:还有人提出标准产区称号乃至酒庄称号的,笔者以为:产区称号牵涉到地名,应该不是我等能担任的,该由当地政府或使领馆出头一致称号后再经过媒体予以发布;有关酒庄称号,以为该由酒庄官方协调本地代理商处理,以免越俎代庖。

酿酒葡萄的品质样式有许多种,有些酿造葡萄的姓名是比较独特的,有些是姓名很难记的,总之,各种独特的酿酒葡萄种类都是有的,概况的话,咱们可以多了解一下以上的内容。


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